四特酒以风味独特著称于世,被中国白酒泰斗周恒刚先生亲自领导的专家组定义为“特香型”。
四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期,自“仪狄”在这里酿造出人类历史上**滴酒开始,樟树5000年的酿酒历史一直从未间断。
原国家轻工部食品发酵工业科学研究所在对四特酒香味组份进行一年多的剖析研究后,确认四特酒的香味组份含量及量比关系与其它各类白酒明显不同,具有独立构成香型的特点。1997年3月,经国家轻工总会审查并推荐,全国标准化委员会审定批准,四特酒香型(特香型)成为全国白酒五大香型之中“其他香型”之一。
四特公司已经发展成为一个融科研、生产、经营为一体的大型酿酒企业。主要产品有“珍藏四特、15年陈酿、四特东方韵、10年陈酿、5年陈酿、四特老窖等100多个品种,形成了覆盖高中低档、高中低度的产品结构。是江西的*大酒类品牌,中国**。**全国20多个省市自治区,被誉为“江南**名酒”。五千年的四特酒史,汲取了中华文明的精华,印证了中国酒文明发展的每一个脚印。在新时代面前,创新的四特酒正以“王道之酒”的姿态屹立在中国名酒之林。
四特酒,历史悠久,源远流长。它是以整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂,采用传统的续渣混蒸、“三进四出”操作,老窖固态发酵,缓气蒸馏,量质摘酒,分级入库,经贮存、勾兑等多道程序精工酿制而成,属“特香型”白酒,其工艺特点为“整粒大米为原料,大麴麦麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠”(三香即酱香、浓香、清香),是我国白酒香型中的一个独特品种。在同年4月29日召开的"四特酒风格研讨会"上,专家们*终做出了四特酒香型的结论:四特酒的香型就是"特型"。同时,专家们还总结了这种香型的风格:"整粒大米为原料,大粬面麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三香俱备犹不靠。"
1、代理咨询:白酒代理者以电话、传真、网上留言等方式向四特酒总部专业的代理顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:白酒代理者到总部所在地进行项目考察,并与四特酒总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:四特酒总部对代理者进行审核,确认代理者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:白酒代理者按所选择的代理类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:四特酒总部安排代理者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:四特酒总部为白酒加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注白酒加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。