品丽珠冰酒怎么样,品丽珠冰酒为什么名贵
更新时间:2022/1/14 14:03:51
作者:wangshiqi
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冰酒是深受世界各地葡萄酒爱好者喜爱的一种甜酒,那么,您知道品丽珠冰酒怎么样吗?品丽珠冰酒为什么名贵呢?下面,名酒招商网小编就来为大家详细介绍一下品丽珠冰酒怎么样以及品丽珠冰酒为什么名贵。
品丽珠冰酒怎么样
品丽珠冰酒是由12月间温度在10°C到-14°C时采摘的品丽珠葡萄所酿制。带有草莓、越橘和樱桃的芬芳,更深层次的胡椒味及微妙的酸度中和了冰酒的甜度,使口感更醇厚。既是单独饮用的佳晶,也适合与新鲜的草莓蛋挞、樱桃奶酪饼干或巧克力葛听搭配。
品丽珠冰酒为什么名贵
品丽珠冰酒名贵,因为它们价格昂贵且风险大。当种植者离开葡萄园的一部分未收获时,这个过程就开始了,等待加拿大的寒冷开始降临。随着整个秋季和冬季气温下降,葡萄酒商焦急地看着葡萄忍受着风,腐烂,冰雹,雨夹雪和饥饿鸟类捕食葡萄。
与正常的餐酒葡萄收获相比,制作冰酒的葡萄产量非常***公斤或更多的葡萄只能生375
毫升一瓶的冰酒,而通常收获的相同重量的其他葡萄,将提供高达10倍的酒量。但是,结果非常值得。沉淀了几天后,这种金色的花蜜会陈化几个月,让果汁变成浓郁甜美,味道十足,完美平衡的加拿大冰酒。
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