云南红葡萄酒怎么样,云南红葡萄酒的技术标准
更新时间:2021/11/18 13:51:24
作者:wangshiqi
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由于云南的高海拔,阳光日照比传统葡萄带长,昼夜温差小,冬无严寒,夏无酷暑,气候温和,所以云南的葡萄品种多,品质优异。云南红葡萄酒和葡萄蜜是中国**不添加防腐剂的葡萄酒。那么,您知道云南红葡萄酒怎么样吗?云南红葡萄酒的技术标准呢?下面,名酒招商网小编就来为大家详细介绍一下云南红葡萄酒怎么样以及云南红葡萄酒的技术标准。
云南红葡萄酒怎么样
云南红葡萄酒选用世界优良酿酒葡萄品种玫瑰蜜、梅鹿辄、赤霞株、法国野等为原料,采用国外先进工艺和进口设备精心酿造而成。酿制过程中,始终坚持每一种葡萄酒只用单一品种的葡萄进行酿制,绝不采用混合品种酿制。因此既保持了品位的整体感,又避免了因葡萄相互调和而产生的分离感。云南红葡萄酒具有酸涩平衡,酸味果味平衡,入口柔顺、酒体醇厚、丰满完整、富有层次感和结构感等特点,饮后唇齿留香、余味绵长、令人回味无穷。
云南红葡萄酒的技术标准
《葡萄酒G****372006》是国家强制性标准,无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,都执行《葡萄酒G****372006》国家强制性标准,标准是质量检验部门检验的依据,15037是国家标准编号,GB是国家标准的大写拼音的字母,2006表示国家强制标准是2006年颁布。
葡萄酒标准已于2006年12月11日由国家质检总局和国家标准委发布,将于2008年1月1日起在生产领域里实施,并由推荐性国家标准改为强制性国家标准。标准将葡萄酒分为优,优良,合格,不合格和劣质品5个等级,标准要求所有产品中均不得
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