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葡萄酒有保质期吗,葡萄酒保质期多久

更新时间:2021/4/27 15:33:30 作者:wangshiqi 浏览:961 次 手机访问

葡萄酒一般都没有保质期的说法,只有*佳饮用期这种表述。但是酒标上都会标有保质期,因为我国规定食物必须标上保质期,因此酒标上会标有5年到10年有效期。

葡萄酒有保质期吗,葡萄酒保质期多久

比如说干红和干白葡萄酒出厂后的五六年之内就是*佳饮用期。在中国,有关法律规定必须在标签上注明保质期,所以葡萄酒保质期这种说法是中国的一个特色。一般会认为,过期的葡萄酒会出现浑浊沉淀,口感下降,但仍可以饮用,只是口感不佳,对人的身体可能不大好。

葡萄酒越陈越好,年份越老越好,这两句描述都是不科学的。葡萄酒是有生命的。普通的白葡萄酒通常有两年生命,酿造出来后的**年是它*好的青春期,到了第二年就开始老了,比如用2001年收获的葡萄酿造出白酒,2002年春末则是该葡萄酒*好的时候。

有些白葡萄酒的生命周期也能达到10年以上的,而红葡萄酒一般比白葡萄酒的生命周期要长一点。一般来讲,酒的素质越好,它的生命周期就越长,你要是在它没有成熟的时候喝会觉得口味不佳。

不同品种和品牌的酒,生命周期也是不同的,这是葡萄酒的复杂之处,需要专业品酒师来判断它的年龄。

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