啤酒的度数是麦芽度还是酒精度
更新时间:2021/4/27 15:29:55
作者:wangshiqi
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啤酒上面标的度数并不是酒精度,而是麦芽的含糖量,是它的含糖的浓度。在啤酒中,麦芽的浓度越高,所含的酒精的度数也就越高,虽然它俩不是相同的度数,但是,它们是成正比例关系的。
其实这个是因为啤酒是主要用麦芽以及其他的辅助材料酿制发酵出来的,制作啤酒用的麦芽经过一系列的发酵酿制会转化为酒精,因此它的度数也就是指的麦芽的浓度咯。
其实这个是因为啤酒是主要用麦芽以及其他的辅助材料酿制发酵出来的,制作啤酒用的麦芽经过一系列的发酵酿制会转化为酒精,因此它的度数也就是指的麦芽的浓度咯。
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