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江小白率先开展“云消费”,食品经营方式再更新,领跑前沿

更新时间:2020/4/21 17:43:56 作者:食品网资讯发布 浏览:927 次 推荐专题:江小白酱香型白酒贵妃醉酒

现如今网络很发达,出现了很多云购物、云逛街、云定制等等各种和云经济有关的东西。云消费这种新的理念,却在重庆江小白酒业公司开展了起来。受疫情的影响,很多人都无法到线下购买消费,但是重庆江小白酒业公司却在网上开展了多场“云消费”的活动,带动众多消费者一起参与。这一举动为食品经营方式,再次创新了一个新的理念。

“通过江小白‘我的酒馆Pub’微信小程序等平台,用户可以在线购买江小白旗下全系列产品,并可以享受定*服务。”江小白公司总经理陶石泉表示,通过互联网平台与消费者进行互动,能够更好地了解并满足疫情期间消费者的各种需求,推动快速消费品行业进入提质增效快车道。

前瞻产业研究院近日发布报告显示,近年来,我国线上休闲食品销售规模逐年扩大,2018年为8937.80亿元,预计2022年将达到12974亿元。随着居民消费升级步伐加快,食品、饮料等行业紧跟市场变化,借助互联网、大数据等信息手段提升运营效率,加快向全场景、全渠道、全时段和全品类的新零售方式转变。


数据显示,从2月初到3月31日,江小白微信小程序累计访问量达27万人次,产生了近3万份订单。所有订单收取、物流配送、结算都由江小白后台系统自动完成。3月7日,江小白在多个电商平台旗舰店上线“支持者”计划,旨在引导消费者深度参与定制消费。

如今,数量庞大的80后、90后群体已经成为消费主力军。如何通过对年轻群体的消费理念和需求进行研究,创新产品供给,拓宽消费场景,努力满足人们的消费新需求,是食品行业面临的新课题。


“我们绕开了传统饮品的发展路线,专注于新生代消费人群,努力发掘新的增长点。” 陶石泉说,目前江小白根据年轻人喜欢的口感,接连推出淡饮、混饮等创新产品。这种具备个性化、分层化的多场景服务套餐,主要通过不同的产品组合、服务以及场景分层,使消费者获得不同的消费体验,受到市场欢迎。

而这些业内人士曾经说过,伴随着互联网技术的发展和观念的变化,营销方式也会得以强化。当然大家也会更加注重品牌建设,因为每个企业都会想要从日益多样化的消费市场中抢占先机。

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