介绍:
关于酒的历史,自古以来,酒都是为文人墨客提供灵感、排忧解难的东西。从诗仙李白的“花间一壶酒,独酌无相亲”,到苏轼的“明月几时有?把酒问青天”,都能看出酒在古代,就已经是非常受欢迎的了。而延续到现代也是如此,白酒已经成了请客应酬或是过年过节和家人团聚时,必不可少的饮品了,不但老一辈人喜欢,现在也有很多年轻人喜欢喝白酒。现在的白酒市场,已然成为固化,各大名酒盘踞称“王”,茅台、五粮液、汾酒等名酒,更是在全国占据大半市场份额,几乎是无酒能比。不过也很少有人知道,在上世纪初,能成为茅台、五粮液、汾酒劲敌的白酒,数不胜数,曾经的白酒市场,百家争鸣,百花齐放。