中国白酒市场号称万亿市场,万亿是什么概念?小编不知道反正没有见过那么多钱。估计用百元大钞能把人砸死一千遍,如果你今天在从事白酒行业,那么恭喜你选对了行业。近年来散酒市场不断的发展,消费趋势进入,追求理性消费 ,价值回归。
那么很多朋友想从事这一散酒行业,但对于如何经营好散酒店?如何能够选到一个好的开店地址,其实一直都是挺懵懂的,今天酒迎天下就为大家一一来解答。
开一个纯粮酒坊,不仅仅要酿出好质量的纯粮酒,更要选择一个好的位置、有一套系统的营销方法,散酒的核心价值是高性价比和自主消费方式,但是唯有体验才能让消费者快速认同散酒价值,从而加入到散酒消费升级的潮流中。
首先先从选址上来说,选址的好坏起着举足轻重的作用,可以建议大家选择以下几个地点做为店铺的经营地址:
1、选择散白酒店面可选择在大型的菜市场门口或者旁边。
正所谓酒菜不分家,有酒无菜那叫喝闷酒,有菜无酒不成席。
来菜场买菜的一是人流量比较大,二是买菜的基本都是年纪比较大的大爷大妈们,也比较符合我 们散酒店的客户标准。三是老年人比较喜欢热闹,所以我们可以经常搞些小活动来聚集人气。再加上买完菜顺便买点酒也在情理之中。
2、选择散白酒店面其次可以选择在大型的社区旁边。
大型老社区一般居住着当地居民,有固定的收入来源,经济条件较好。这里中老年人比较集中,如果在这里开一个纯粮酒坊,那再好不过了。
3、选择散白酒专卖店的位置可以选在城乡结合部。
城市和农村的交接处,集中了城市和农村大方、朴实的人们,下班之后聚在一起喝酒也是他们常见的消遣方式。这类地方比较适合卖10元左右的酒。再加上门面的房租相对来说比较便宜,所以比较适合用开纯粮酒坊。
4、散白酒的店面位置较后还可选择在人流量比较大的街面上。
这类店面人流量大,来来往往的顾客比较多,是开纯粮酒坊的好去处,但因为人口流动性大,客流不稳定,不好留住老客户,但如果您的酒坊有特色,酒质特别过硬,那肯定能吸引很多人的目光。
店面基本搞定了,现在就是后期找酒的供应商及后期的运营维护。这里不得不说现在品牌散酒连销趋势。
品牌散酒连锁趋势
散酒品牌化,规模化,产业化,标准化必是大势所趋,国民销售水平在升级,质量安全是消费者首要看中的。根据市场经济的进化,一些小作坊,散乱个体户必将在市场经济竞争中淘汰。
所以如果自己是热衷于这个白酒行业,想做为终身事业去经营的话,建议选择靠谱的品牌供应商进行全作,不光是的酒的品质可以保证,而且涉及到开店的一些前期准备包括装修、运营都会有一个统一的指导,所以会发展的更快更好。
”酒迎天下“品牌散酒连锁”
“我们专做高品质散酒连锁直营加盟”
我们的优势是:
“产品真实、服务**、品类多元”
我们的核心价值:
“大道至简 酒道自然”
我们遵循的消费趋势是:
“理性消费 价值回归”
我们满足的消费需求
“好酒好喝 品质信赖”
我们的经营模式
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