法国萨斯世家干型香槟(T 024 0005)
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企业档案

广州朗玛峰贸易有限公司
广东-佛山
资质认证 3
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产品说明
 

产区:法国香槟区特等园

级别:AOC特级

酒精度:12%

品种:黑皮诺60%+霞多丽35%+莫尼耶皮诺5%

酒评:它拥有诱人的色彩,闪烁着金黄的光泽,飘逸着极为细腻的气泡。入口后,则醇香绵绵,悠长持久,散发出柑橘、醋栗的芳香。飘逸着石灰质荒地是灌木植物的气息与迷迭香的馥郁。*终口感则是****的细腻与优雅。

食物搭配:通常被选为开胃酒,但是其实可以搭配任何菜肴,无论是贝类、甲克类海鲜,还是各种干酪以及甜品。

 

 

 

产区介绍:

香槟(Champagne

  香槟产区位于法国巴黎的东北部,是法国*北的一个葡萄酒产区,气候寒冷。但寒冷的天气却赋予了香槟酒**的清新之感。典型的白垩土壤也贡献良多,可以很好地保留水分,同时白色还会有反光的效果,能够提高葡萄的成熟度。寒冷的天气、白垩土壤让霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和皮诺莫尼耶(Pinot Meunier)葡萄在这里大放异彩,成为酿制香槟的葡萄品种。

  香槟产区原产地控制命名的产区等级大致包括:

  香槟ACChampagne AC

  香槟山丘ACCoteaux Champenois AC

  黎赛桃红(Rose des Riceys AC

 

葡萄品种介绍:      

    黑比诺-Pinot Noir又称为黑皮诺 黑比诺是名贵红酒用葡萄的皇后。其酒体温柔清雅,其特点是年轻时清雅芳香,成熟时温柔雅致,果味充盈而复合,并带有较明显的草莓和樱桃的香气。黑比诺可以酿出全世界*令人兴奋的红酒,但美玉有瑕,黑比诺是公认难以栽植的葡萄品种,其果粒虽成熟较早,但脆弱、皮薄、易腐烂.

    主要味道特性:草莓及红莓子;可乐香料及野味气味 黑皮诺葡萄是一种较脆弱,较容易受大自然气候影响的葡萄品种,故种植黑皮诺葡萄的风险也较其它葡萄品种为大,所以一般用黑皮诺酿造的葡萄品种都会略为昂贵。富有独特的红莓子,草莓及樱桃味道的黑皮诺会略带一点薄荷及蔬菜的气味,如果采用较成熟的黑皮诺来酿造葡萄酒则富有果酱,黑松露,野味及皮革的味道。*具代表性的国家有法国(布根地区),新西兰,美国俄纳冈州,甚至澳洲及智利也有不错的表现。

 

 

    霞多丽-Chardonnay   霞多丽,又译为查当妮或莎当妮,是*主要的酿酒白葡萄品种之一。虽然目前对它的起源仍有争议,但不可否认它是在法国显露风采并走向了全世界。因为能适合多种土壤和气候,所以在世界各地被广泛种植。所酿的白葡萄酒多为干型、中等或重酒体,但因产地和酿酒方式的不同而类型多样、风格各异,其品质、价格也参差不齐。霞多丽的生命力旺盛,亩产量高的只能酿制出品质平平的商业化葡萄酒。只有控制产量的高品质葡萄才可以酿制出优质的霞多丽葡萄酒。

 

    Pinot Meunier,以“莫尼耶皮诺”中文译名*为业界所认可。该品种主要种植于法国香槟区(Champagne),是黑皮诺的一个变种,“Meunier”法文原意为面粉,因其多毛的叶片下面呈灰白色,好像沾了一层面粉而得此名。它与Pinot NoirChardonnay并称三大酿造香槟的葡萄品种。与Pinot Noir相比,其颜色较淡,酸度较高,糖度和酒精度则较为相似。在酿造的香槟中,它主要起到增加果香和花香的作用。用莫尼耶皮诺酿造的香槟适合在年轻时饮用,因为那时它的柔和、细腻和果香发挥得*好。

典型香气:红色水果、黑醋栗、李子和樱桃等。

 

 

企业简介
我司位于经济发达,交通方便,人口密集的中国经济中心城市----广州天河区。公司已于法国,意大利,西班牙,葡萄牙,智利,阿根廷,美国,澳大利亚,格鲁吉亚等十几个国家的酒庄及酒商开展了良好的业务合作,为消费者提供了数量丰富的优质葡萄酒和烈酒产品。我司以国际洋酒酒供应为核心,为国内白兰地经营者提供国内酒庄数据,采购代理,供应代理,供应链服务公司,目前是中国国际酒庄合作数据重要服务商和进口商之一。而在中国集装箱吞吐量巨大的黄埔新港,我司白兰地进口量成绩卓越。我公司产品种类多,质量优,价格合理,消费范围广,销往全国各地,我们产品都通过海关质量认证,质量有**保障,公司引进的每一款产品,均由专业品酒师团队深入产区,精心挑选,严格把关,集中采购,以确保为消费者提供100%原装进口葡萄酒地以及烈酒产品;同时致力于将健康生活方式和葡萄酒及烈酒文化传承完美结合,构建专业化的白兰地推广与交流平台,积极传播全新的... 【查看更多】
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