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猕猴桃酒又名“乳酒”、"茅梨酒",始于唐朝,已有1200年以上的历史,是道家**的传统特产。它以猕猴桃为原料,用清澈如镜的山泉,配以醪糟、白(曲)酒及冰(白)糖,酿成果酒。其酒色如**,浓似乳汁,故名"乳酒"。果香浓郁,酒香优雅,鲜美醇和,五味(果、酸、甜、酒、香)俱佳,富含丰富的营养成分,医食同疗,味宿安宁。自古以来,乳酒仅供道士养生自饮和待客之用,并一直作为朝廷贡品。道家的"长生酒"传承了近两千年,因而有“青城天下幽,乳酒**绝”之美誉。
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