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天佑德青稞酒酿造工艺,青稞酒价格表

更新时间:2017/11/27 10:07:01 作者: 浏览:1466 次 手机访问

天佑德青稞酒相信很多人都听过或者喝过,它是青海互助青稞酒股份有限公司酿制生产的优质白酒产品。天佑德青稞酒产自“彩虹的故乡”——青海省互助土族自治县,其独特的自然风情和人文因素赋予了青稞酒他处难觅的品质、声誉及其他特性。

青稞酒酿造可以追溯到明朝万历年间,土族人民在酩酼酒原始工艺的基础上不断改进和完善制曲、发酵、蒸馏等工艺,酿造出清香甘美、醇厚爽口的“威远烧酒”(即今互助青稞酒),并逐步形成实力雄厚的“天佑德”。原料清蒸,辅料清蒸,清糟发酵,清蒸流酒,用花岗岩窖池发酵的四次操作,是公司特有的传统酿造工艺。公司传承400多年的“清蒸清烧四次清”的酿酒工艺于2009年9月被认定为青海省非物质文化遗产代表作。

作为中国清香型白酒[相关清香型白酒:汾酒.十年陈酿老白干]的代表,天佑德青稞酒是以青藏高原特有的青稞为主要原料,采用有300多年历史的“天佑德”青稞传统酿酒工艺,具有香味纯正,酒液清明,具有饮后不**、不口干、醒酒快的特点,成为青海人餐桌上不可缺少的香茗。

青稞酒价格表一览:

青稞系列

白青稞 48℅vol 1﹡8﹡500ml∕件 49∕瓶

青稞喜酒 42℅vol 1﹡6﹡500ml∕件 175元∕瓶

十年陈酿 44℅vol 1﹡6﹡500ml∕件 398元∕瓶

青稞金酒系列

青稞金酒 42℅vol 1﹡5﹡600ml∕件 208元∕瓶

青海湖金酒 42℅vol 1﹡6﹡600ml∕件 188元∕瓶

蓝三星金箔酒 42℅vol 1﹡6﹡500ml∕件 108元

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