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永丰牌产于北京二锅头酒业股份有限公司,二锅头酒业公司的前身,国营北京大兴酒厂酿酒历史距今已有800多年的悠久历史。金大定三年,此酒专为金王朝上层所享用,世人以饮之为荣。金人曾有诗赞曰:“金澜酒皓月委波入牖,冰台避署压琼艘,火坑敌寒挥玉斗。追欢长是秉烛游,日高未放传杯手。”由诗中可见当时王公贵戚通宵达旦欢饮此酒的景象。明、清两代,大兴酒厂所在地为皇家禁苑。当时建有烧酒作坊一个,名叫“裕兴烧锅”,专为皇宫酿造御酒。1949年9月,“裕兴烧锅”归为国有,遂改名为国营北京大兴酒厂。

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