米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。?主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低,因此深受人们的喜爱?。我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产?。驰名中外的米酒品牌有孝感米酒,神霖米酒,桂林三花酒等,以下为米酒十大品牌的完整榜单。

  • 孝感米酒相关:湖北孝感米酒孝感米酒孝感米酒米婆婆孝感米酒饮料

    孝感米酒是湖北省孝感市传统的汉族风味小吃,具有千年历史的地方名吃,选料考究,制法独特,价格低廉,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。一九五八年,毛泽东主席亲临孝感视察工作时,品尝了孝感米酒后称赞“味好酒美”。【查看更多】

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  • 神霖米酒相关:神霖米酒米酒

    神霖米酒是知名米酒品牌,始于1954年,湖北省著名商标。孝感麻糖米酒有限责任公司是一家综合型食品生产经营企业,主要生产米酒的综合型食品生产经营企业。1954年建立孝感县麻糖厂,1997年组建为湖北孝感麻糖米酒股份有限公司,2001年改制转民为孝感麻糖米酒有限责任公司公司;通过了ISO9001国际质量管理体系、危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证。现成为湖北省农业产业化重点龙头企业、湖北省首批食文化知名企业、全国绿色食品示【查看更多】

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  • 桂林三花酒相关:桂林三花酒

    “桂林三宝”之一三花酒,桂林三花酒是中国米香型白酒的代表,被誉为米酒之王,是桂林人的骄傲。桂林三花酒以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。属米香型小曲白酒。【查看更多】

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  • 红荔米酒相关:红荔米酒米酒

    红荔HONGLI,始于1953年,广东省著名商标,中华老字号。顺德酒厂创立于1953年,豉香型白酒行业标准起草单位,专业酿造米酒、果酒、白酒、保健酒等酒类产品的企业,原名地方国营顺德县酒厂,1993年作为全国试点转制企业,改名为“广东顺德酒厂有限公司”,成为股份合作的民营企业。公司地处顺德山下、德胜河畔,占地7.8万平方米,是广东省著名专业酿酒企业,经过多年发展,已成为全国豉香型白酒产业基地龙头企业。 【查看更多】

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  • 石湾米酒相关:石湾米酒米酒

    石湾米酒是中华老字号,知名米酒品牌。广东石湾酒厂集团有限公司(下简称“集团”)是一家专业酒业集团,主打具有岭南特色的传统豉香型白酒、中高档清雅型白酒和养生酒等产品的酒业集团,总部设在佛山市禅城区石湾镇,其前身是创立于清朝道光十年(1830年)的“陈太吉酒庄”,位于石湾朱紫街即现时太平街106号,迄今已有近200年历史,是广东真正还在原址生产的中华老字号,以善酿纯正粮食酒而饮誉中外。集团白酒年生产能力达十万吨,现已通过ISO90【查看更多】

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  • 佬米酒相关:瓶装佬米酒原味佬米酒孝感佬米酒佬米酒

    佬米酒系糖化发酵食品,储存期间因陈化过程颜色会逐渐发黄,且米酒风味更浓,可放心食用。【查看更多】

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  • 远航九江乡纯米酒相关:远航九江乡纯米酒_米酒纯米酒

    广东省九江酒厂有限公司,远航九江,始于1952年,广东省著名商标,中华老字号,知名豉香型白酒品牌,致力推动以广东米酒为典型代表的中国米酒的研究与发展的企业。广东省九江酒厂有限公司(以下简称“九江酒厂”)成立于1994年,前身是1952年九江十二家酿酒作坊合作成立的九江酿酒联营社,而十二家酒作坊的前身历史则有185年。九江酒厂处于传统制造业的白酒产业,主营的知名产品——“九江雙蒸酒” 、“滴珠”糯米酒、九江十二坊酒、粤宴酒等,是【查看更多】

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  • 生龙清米酒相关:生龙清米酒米酒清米酒

    生龙清米酒始于1998年,知名米酒品牌,主要从事孝感米酒传统饮食文化研究和健康绿色食品生产、销售的农业产业化企业。湖北生龙清米酒股份有限公司是在中国中部强劲发展势头中崛起的,主要从事孝感米酒传统饮食文化研究和健康绿色食品生产、销售的农业产业化重点龙头企业。公司坐落在有着“天仙配”神奇传说的董永故里,美丽富饶的米酒之乡--湖北省孝感市。【查看更多】

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  • 米婆婆米酒相关:米婆婆米酒米酒

    湖北米婆婆生物科技股份有限公司(前身为“湖北原创食品有限公司”)成立于2003年9月,是一家以生产加工“孝感米酒”为主的农产品深加工民营股份制企业,是米酒行业标准制定者之一,也是高新技术企业。公司占地26.68亩,现有职工120余人,其中专业技术人才20余人,拥有智能化数字化生产线6条及智能机器人3台(套)。产品有“米婆婆”“原创”“莎拉米露”“米教授”等系列米酒及米酒饮品达20多个品种,年产米酒、米酒饮料超万吨。公司通过了I【查看更多】

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  • 糯米酒相关:白糯米酒糯米酒米酒糯米酒糯米酒曲

    糯米酒,又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟(láo zāo),主要原料是糯米,传统工艺使用糙糯米在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料。【查看更多】

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