朗姆酒是微黄、褐色的液体,具有细致、甜润的口感,芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陈年并不重要,主要看是不是原产地。它分为清淡型型和浓烈型两种风格。
清淡型朗姆酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母进行发酵后蒸馏,在木桶中储存多年,再勾兑配制而成。酒液呈浅黄到金**,酒度在45-50度。清淡型朗姆酒主要产自波多黎各和古巴,它们有很多类型并具有代表性。
浓烈型朗姆酒是由搀入榨糖残渣的糖蜜在天然酵母菌的作用下缓慢发酵制成的。酿成的酒在蒸馏器中进行2次蒸馏,生成无色的透明液体,然后在橡木桶中熟化5年以上。
浓烈朗姆酒呈金**,酒香和糖蜜香浓郁,味辛而醇厚,酒精含量45-50度。浓烈型朗姆酒以牙买加的为代表。
世人对朗姆酒也有许多评价,英国大诗人威廉·詹姆斯说:“朗姆酒是男人用来博取女人芳心的***宝。它可以使女人从冷若冰霜变得柔情似水。”
朗姆酒又称火酒,它的绰号又叫海盗之酒,因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。
朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。
1、了解信息:
代理者可登陆朗姆酒网站或者是通过电话、邮件的方式向朗姆酒代理总部索取加盟资料。
2、实地考察:
进口酒代理者在代理前可到朗姆酒代理总部进行实地考察,了解相关信息。
3、提交申请:
在详细了解后代理者可向朗姆酒总部提交代理申请。
4、代理规划:
针对代理者的店面,总公司会进行相关的规划。
5、代理签约:
在双方无异议的情况下签约合同,代理者向公司缴纳加盟费。
6、代理筹备:
代理总部安排相关人员,按照代理规划协助代理商开展筹备工作。
7、代理开业:
在开业前,总公司会派人员下店给予开业及其他指导,让进口酒代理者和店员熟悉业务,能够正常独立操作运营。
8、代理跟进:
成功开业后,建立经营档案,随时跟进提供经营指导,帮助进口酒代理者解决相关经营问题。