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赖茅酒代理

【所属行业】: 酒类 > 赖茅酒

【经营模式】: 代理、其他

【产品介绍】: 公元1862年,赖茅鼻祖—赖嘉荣先祖在贵州茅台镇创办“茅台烧春”酒坊。赖嘉荣继承祖业后,公元1902年,突破了历史上酒类酿造的传统工艺,**“回沙”工艺和复杂的酿酒技术,研究出风格*完美的酱香大曲酒(俗称茅酒),赖氏茅酒由此名扬天下!公元1915年茅酒荣获巴拿马太平洋世界博览会铜质奖,誉满全球,后成就“国酒茅台”,被称为“酱香始祖”、“赖茅鼻祖”。赖嘉荣所创建的恒兴酒厂在新中国成立后被收为国有,成立贵州国营茅台酒厂。 手机访问:赖茅酒

赖茅酒代理介绍

赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是茅台系列酒之一,更是茅台“133战略”中着力打造的全国性战略单品。

赖茅品牌作为国酒茅台不可或缺的一份子,在酿造工艺上,秉承茅台传统的酿造技艺,酿造品质酱香型白酒;

1、季节性生产。国内一般白酒酿造,一年四季都可以投料生产,只需要经过一两次,至多四、五次发酵蒸馏取酒,便完成一个生产周期。茅台赖茅的酿造工艺,则是顺应季节变化的自然规律来进行,一年一个生产周期,“端午踩曲,重阳下沙投料”。同一批原料,要历经八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。

2、长期陈酿。新酒烤出后,按照七个轮次、三种典型体、不同年份分类装坛入库,严格秉承茅台股份公司高温制曲、高温堆积、高温蒸馏接酒的酿造工艺。

3、高温制曲。“赖茅”酒制曲温度高达60摄氏度以上,需经二次翻曲,40天成熟,再存放半年以上,使酒体中含有丰富微生物、香味物质及香味前躯物质。

4、高温堆积。这是酿酒师针对高温制曲而设计的堆积工艺,县堆积温度要达到50摄氏度左右。高温堆积为入池发酵网罗、筛选、繁殖出了微生物,这个过程中会释放酒体的香味物质及前躯特质。

5、高温蒸馏接酒。赖茅的接酒温度在40摄氏度左右,比一般白酒高出15摄氏度。高温蒸馏接酒,可以排除硫化物和低沸点物质,保留了酒中的高沸点香味物质及营养物质。

6、精心勾兑。新酒陈酿三年后,酱香“赖茅”酒中从不添加任何外来物质,而是直接采用纯粮固态发酵的不同轮次酒、不同典型体酒、不同酒龄的酒进行勾兑而成。

赖茅酒代理流程

1)咨询赖茅酒公司总服电话或在官方网站了解招商代理加盟事宜,洽谈合作意向。
2)申请填写赖茅酒《加盟申请表》,将店铺相关资料发回总部。
3)赖茅酒总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
4)评估通过后,与赖茅酒公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项;签订《加盟商合同》。
5)交纳加盟保证金,办理完相应手续,得到赖茅酒总部授权。
6)按赖茅酒公司指定要求装修店铺和布置店内选定首批产品,配齐导购员正式开业。
7)将店铺相关资料传到总部建立跟踪服务。
8)定期接受赖茅酒总部营销管理系统培训及总部后续支持与跟进总部加盟流程。

注意:

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