封缸酒是中国传统名酒,属于黄酒类酒品。 封缸酒是以大米、黍米为原料,一般酒精含量为12%—20%,属于低度酿造酒。封缸酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有特殊未知氨基酸及人体自身不能合成必须依靠食物摄取的8种必需氨基酸,故被誉为“液体蛋糕”及“营养酒王”。主要产地是江西省。九江陈年封缸酒以优质糯米为原料,用根霉曲作糖化的酵剂。前发酵阶段多次加入50度醅酒,当酒度达到20度时,带糟贮入大缸,密封后,发酵6个月。然后压榨得酒液,将酒液再入大缸陈酿澄清,密封陈酿达五年之久即可。是于发酵后生成了大量糖、乙醇、氨基酸等有机物,在长年封存中又促进醋类和其它醇类产生,致使该酒不加任何色素而自然转成琥珀色。封存愈久,颜色愈深,糖分含量也愈高,酒性也愈平稳。
1、代理咨询:特色酒水代理者以电话、传真、网上留言等方式向封缸酒总部专业的代理顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:特色酒水代理者到总部所在地进行项目考察,并与封缸酒总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:封缸酒总部对代理者进行审核,确认代理者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:特色酒水代理者按所选择的代理类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:封缸酒总部安排代理者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:封缸酒总部为特色酒水加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注特色酒水加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。