在中华民族几千年的历史长河里,酒文化一直占据着无可取代的重要位置,尤其在各种节日活动或亲友聚会上,白酒更成为了饭桌上不可缺少的必备工具。而白酒中,位于消费层顶端的毫无疑问是酱香白酒,因为其本身的高品质和口感广受高端精英人群的喜爱。但与之而来还有一个明显的问题,市场上大部分酱香白酒的价格高昂、假货肆*和“暴烈冲呛”口感一直是很多饮酒人士心中的痛点。
目前市场上有些高端酱香白酒的价格已经突破2000元,并充斥着大量的假酒和劣质酒,即便是正牌产品,多年来固有不变的“暴烈”口感,也让新生代的一些精英群体无法适应。尤其是二线品牌酱香白酒的价格和品质层次不齐,能适合新生代精英群体口感的酒更是无几。有很多品牌的价格与品质严重背离,明显让人们感觉到不实惠、不适用。市场上明显缺少一款品质高、品类鲜明、个性突出、酒体醇厚、****的匠心品牌,适应新时代精英群体消费需求的酱香白酒。
针对新生代精英群体的消费需求,皇制酒创始人黄子昊先生带领自己的团队,在拥有生产设备的情况下,采用传统酿造工艺、精湛的调兑技术、先进的质量检测设备,以此生产出来的皇制酒在产品质量上有了全方位的保证。其酿造原料采用本地红缨子高粱、优质小麦、水为原料,传承土司贡酒400年酿酒工艺而得。
从生产、贮存到出厂历经五年春秋轮回,酒厂分两次投料,九次蒸煮,八次摊凉,并要加曲,高温堆积,入池发酵,取酒、存贮、勾兑,就此酱香浓郁、绵柔醇厚,因此皇制酒在众多酱香酒中独树一帜,饮罢令人浑身舒畅,回味长久,深得酒客喜爱。每一滴皇制酒,都是精心酿造而成,堪称中国酱香白酒发展史上的里程碑,意义重大。
酱酒的迅速崛起与其自身良好的品质显然密不可分,由于它对酒的原料、产区、工艺等都要求特别严格,生产也有地域和气候条件限制,因此不是任何地方都可以生产出酱酒。而皇制酒恰好产于中国酒都茅台镇的产业核心区,滨临赤水河畔,享有得天独厚的自然气候、地理条件及微生物群。离开茅台镇,酿不出高品质的酱酒。
长久以来,皇制酒始终坚守匠心精神,用工艺和原料成就佳酿。无论从消费者需求,还是性价比方面;皇制酒因其特有的土司贡酒古法工艺,正成为高端商务接待酒品牌中一颗冉冉升起的新星,更是一款适合新生代精英群体的好酒。