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黄酒的作用与功效,喝黄酒的好处!

更新时间:2019/7/15 11:57:53 作者:吉祥 浏览:452 次 推荐专题:黄酒花雕酒老酒

黄酒的作用与功效

1、含有丰富氨基酸

黄酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸,在黄酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至数倍。


2、黄酒功效之减肥、美容、抗衰老

黄酒的热量非常高,喝多了肯定会胖。但是适当的饮酒可以加速血液循环和新陈代谢,还有利于减肥。黄酒中含有大量糖分、有机酸、**酸和各种维生素,具有较高的营养价值。黄酒的度数较低,口味大众化,尤其对女性美容、老年人抗衰老有一定功效,由于黄酒是以大米为原料,经过长时间的糖化、发酵制成的,原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为小分子的物质,易被人体消化吸收,因此,人们也把黄酒列为营养饮料酒。

3、易于消化、促进食欲

锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分,缺锌时,食欲、味觉都会减退,性功能也下降。而黄酒中锌含量不少,如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克。所以饮用黄酒有促进食欲的作用。

4、黄酒功效之**祛寒,通经活络

在冬季,喝黄酒宜饮。在黄酒中加几片姜片煮后饮用,既可**祛寒,通经活络,还能有效抵御寒冷的刺激,预防感冒。需要注意的是,黄酒虽然酒精度低,但饮用时也要适量,一般以每餐100—200克为宜。

5、黄酒功效之抗衰护心

在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的“四大家族”中,当数黄酒营养价值*高,而其酒精含量仅为15%~16%,是名副其实的美味低度酒。作为我国*古老的饮料酒,其蛋白质的含量较高,并舍有21种氨基酸及大量b族维生素,经常饮用对妇女美容、老年人抗衰老较为适宜。

人体缺镁时,**生血管硬化、心肌损害等疾病。而硒的作用主要是消除体内产生过多的活性氧自由基,因而具有提高机体免疫力、抗衰老、**、保护心血管和心肌健康的作用。因此,适量饮用黄酒,对心脏有保护作用。

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