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怎么做葡萄酒

更新时间:2018/11/20 15:24:44 作者:duanduan2018 浏览:828 次 手机访问

葡萄酒很好喝,我们来自己动手做一下,很多人不知道怎么做?那么中华名酒招商网小编教你来做葡萄酒

材料:新鲜葡萄、白糖、食盐


做法:

1.用剪刀将葡萄粒一个一个剪下来(为了避免伤到果皮,可以留少许的果蒂)。


2.将盐与水按照1:50的比例调制成盐水。

3.剔除果皮有损伤的葡萄,将挑好的葡萄在盐水中浸泡10分钟。

4.将泡好的葡萄用清水清洗干净倒在盆里,用手将其捏碎。

5.按照1:6的比例向盆中倒入白糖,搅拌均匀。

6.将搅拌好的葡萄放入容器中,容器中要留出三分之一的空隙,避免葡萄在发酵过程中产生空气导致葡萄酒溢出。

7.将密闭好的容易放置在阴凉处一个月左右。


8.将酿好的葡萄酒进行过滤,就可以饮用了。


葡萄酒很好喝,但是不要多喝哦。

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