陈年后的葡萄酒,有什么利与弊?
更新时间:2018/1/23 9:54:50
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打个比方说,你买了一箱葡萄酒,总体而言,这一箱酒喝起来都差不多。然而,一箱里面的每一瓶酒,陈年起来会发生不同的变化,这取决于软木塞。你要是喜欢收藏并陈年葡萄酒,要做好这样的心理准备:一箱里也许会有两三瓶酒并不会达到你预期的效果。
虽然如此,你还是要留意这箱酒的演变过程。每隔两三年,就打开一瓶,要是那酒能达到你认为的“”,赶紧喝掉它,别等它“滑坡”。
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